欢迎您访问雷火亚洲电竞官方网站!

行业新闻

行业新闻

草鱼57元斤鲫鱼77元斤牛蛙53……价格“跌跌不休”何时能涨?


来源:雷火亚洲电竞浏览:314次 时间:2023-11-22 02:54:31

  本周各水产品价格表现得惨不忍睹,随节后消费需求下降,各水产品价格在节前价格未大面积上涨的基础上继续呈现下跌态势。究其原因,还在于大量水产品陆续达上市规格,市场供应量持续不断的增加,加之节后消费需求下降,致供需失衡,大量水产品价格持续探底,其中中华绒螯蟹表现得最明显,价格较节前下跌幅度达13.1%。黄颡鱼因全国大规格存塘鱼较少,价格较节前上涨4.4%。有必要注意一下的是:随气温下降,各地水产品流通活跃,湖南、湖北草鱼冲击广东及川渝市场,致当地草鱼价格持续低位运行。

  据统计,本周主要上涨的水产品是黄颡鱼、黑斑蛙,其中黄颡鱼全国塘口均价约为11.9元/斤,环比涨4.4%,同步涨21%。黑斑蛙全国塘口均价约为13元/斤,环比涨4%,同步涨4%。主要下跌的水产品是草鱼、鲫鱼、鲤鱼、罗非鱼、生鱼、加州鲈、牛蛙、对虾、中华绒螯蟹、叉尾鮰,其中草鱼全国塘口均价约为5.7元/斤,环比跌3.2%,同比涨2%。鲫鱼全国塘口均价约为7.7元/斤,环比跌10.4%,同比跌19%。鲤鱼全国塘口均价约为5.1元/斤,环比跌7%,同比持平。罗非鱼全国塘口均价约为5.4元/斤,环比跌4.5%,同比涨14%。生鱼全国塘口均价约为8.2元/斤,环比跌5.8%,同比跌19%。加州鲈全国塘口均价约为12.5元/斤,环比跌1.3%,同比跌1%。牛蛙全国塘口均价约为5.3元/斤,环比跌10.2%,同比跌32%。对虾全国塘口均价约为15.3元/斤,环比跌6.1%,同比跌40%。中华绒螯蟹全国塘口均价约为37.5元/斤,环比跌13.1%,同比跌4%。叉尾鮰全国塘口均价约为7.2元/斤,环比跌1.9%,同比跌18%。

  华南地区:广东顺德均安地区因鱼塘年底到期,养户减少投喂量,目前成鱼存塘不到3成,高明地区成鱼存塘约达6成,近期因节后消费疲软,价格下降0.2元/斤。肇庆地区本地鱼存塘约2成,近期受外省鱼冲击,本地超市鲩价格维持在6-6.2元/斤。广州地区草鱼规格以1.8-2.5斤为主,近期市场流通减缓,1.5斤价格约6.3元/斤。中山地区近期随需求下降,成鱼价格稳中有跌,养户投苗积极性下降,1-3两苗种价格下降0.4元/斤,2-7两价格下降0.1元/斤。

  华中地区:湖北潜江地区主养大草鱼,因草鱼发病率较高,饲料投喂量大幅度减少,叠加投苗时间延后,目前规格同比偏小,6斤以上大草鱼价格较上涨0.2元/斤。洪湖大沙管理区,草鱼规格基本达2斤以上,目前成鱼存塘占比达8成以上,而大同地区年初放养规格较小,目前规格基本达1.5斤以上,近期华南鱼贩到本地装鱼较多,价格较节前上涨0.2元/斤。湖南地区草鱼规格基本达2斤以上,近期整体市场流通相对平稳,价格与节前基本持平。江西地区草鱼基本达上市规格,近期草鱼上市量较大,价格较节前下跌0.5元/斤。

  华西地区:重庆地区受外省鱼冲击,本地草鱼流通缓慢,价格较节前下跌约0.5元/斤。四川地区价格较节前基本持平。

  华北地区:辽宁草鱼规格基本达2.5斤以上,近期草鱼上市量较大,价格较节前下跌0.2元/斤。山东东营地区草鱼规格基本达3斤以上,预计在11月中旬清塘,近期上市量较大,价格较节前下跌0.4元/斤。

  华东地区:江苏盐城地区鲫鱼规格基本以6两左右为主,近期受鲫鱼发病率较高影响,大量病鱼冲击市场,价格下降1.3元/斤。

  河南鲤鱼规格基本达上市规格,近期随上市量陆续增加,而节后市场需求表现疲软,价格较节前下跌0.3-0.4元/斤。辽宁、黑龙江、天津地区鲤鱼基本达上市规格,市场供需失衡,价格较节前下跌0.1-0.4元/斤。江苏盐城地区受节后消费需求减少影响,价格较节前呈现轻微下跌态势。

  罗非鱼:本周全国罗非鱼塘口均价为5.4元/斤,环比跌4.5%,同比涨14%。

  广西地区新口罗非鱼存塘8成,规格基本在1.5-1.8斤,随节后消费疲软,价格较节前下跌0.3元/斤。广东云浮地区罗非鱼存塘约2成,广州地区存塘约3-4成,随气温转凉,养户出鱼量增加,价格较节前下跌0.5元/斤。海南、云南地区价格与节前基本持平。

  斑点叉尾鮰:本周全国斑点叉尾鮰塘口均价为7.2元/斤,环比跌1.9%,同比跌18%。

  广东叉尾存塘约8成,近期随市场流通减缓,1.3斤价格约6.7元/斤,较节前下跌0.2元/斤。四川地区叉尾存塘约3成,节后消费减少,价格较节前下跌0.2元/斤。湖北、河南地区价格与节前基本持平。

  黄颡鱼:本周全国黄颡鱼塘口均价为11.9元/斤,环比涨4.4%,同比涨21%。

  湖南地区黄颡鱼规格以2.3两左右为主,成鱼存塘占比约5成,近期养户上市量较大,价格较节前下跌1元/斤。湖北地区黄颡鱼规格基本以2两左右为主,近期养户继续加大投喂量提升规格,预计10月底上市量会逐渐增多,价格较节前持平。四川、浙江地区价格与节前基本持平。

  生鱼:本周全国生鱼塘口均价为8.2元/斤,环比跌5.8%,同比跌19%。

  广东地区2斤以上占8成的生鱼基本出售完毕,新鱼平均规格在1.1-1.3斤左右,预计11月中上旬生鱼开始大量上市,目前2斤以上占5成统货价格约8元/斤,7成统货价格8.5元/斤。

  加州鲈鱼:本周全国加州鲈鱼塘口均价为12.5元/斤,环比跌1.3%,同比跌1%。

  四川地区早苗的规格基本达1斤,4-5月投苗规格基本达7-8两,近期省内新鱼大量上市,叠加外省鱼冲击,加州鲈价格较节前下跌0.5元/斤。广东地区加州鲈规格基本达7-8两,价格较节前基本持平。江苏地区新口加州鲈陆续上市,价格较节前下跌1元/斤。

  牛蛙:本周全国牛蛙塘口均价为5.3元/斤,环比跌10.2%,同比跌32%。

  广东、江西地区今年牛蛙整体供应量较大,其中广东地区现金抓蛙价格比厂家收货的价格低1元/斤,叠加市场消费减弱,致牛蛙价格一路下跌,其中广东5两价格约5.2元/斤,江西4两价格约5-5.4元/斤。

  对虾:本周全国对虾塘口均价为15.3元/斤,环比跌6.1%,同比跌40%。

  华南地区:广东汕尾刚放白对虾一个多月,目前规格约70-80条,目前斑节虾存塘约1-2成,15头价格约38元/斤。湛江地区在国庆期间对虾价格轻微上涨0.5-1元/斤,28头的价格约22-22.5元。

  华东地区:江苏如东地区外塘虾基本结束,小棚虾规格基本在60头左右,预计11月可上市,极少部分对虾规格约30头左右,市场需求低迷,价格约16元/斤。

  华北地区:山东东营地区外塘虾基本结束,少部分清塘虾出售,30头虾价格约13元/斤,工厂化刚开始投苗,但受行情低迷影响,大多养户持观望态度,仅个别养户投苗。天津宝坻地区基本无存塘虾,极少部分25头虾价格约17.5元/斤,较节前上涨约2元/斤,20头虾价格约21元/斤。河北地区基本无对虾存塘。

  中华绒螯蟹:本周全国中华绒螯蟹塘口均价为37.5元/斤,环比跌13.1%,同比跌4%。

  江苏地区近期螃蟹随节后消费减少,价格呈现明显下跌趋势,其中母蟹均价下跌7.5元/斤,公蟹均价下跌3.75元/斤。